ÇAY HAKKINDA 10 İLGİNÇ BİLGİ VE KEŞFİ

Dünyada sudan sonra en çok tüketilen 2 içecek. Çay ve Kahve. Kahveyi “KAHVE HAKKINDA 10 İLGİNÇ BİLGİ VE KEŞFİ” yazımda anlatmıştım.

Özgür Uğur Çalışkan

4 min read

10 ADIMDA ENDÜSTRİYEL MEYVE SUYU ÜRETİMİ

Fabrikalar meyve suyunu nasıl üretirler? Hadi gelin birlikte fabrikaların 10 adımda nasıl meyve suyu ürettiğine bakalım!

Özgür Uğur Çalışkan

4 min read

169 PATENT İLE DONDURULMUŞ GIDANIN MUCİDİ

69 yaşında kalp yetmezliğinden vefat edinceye kadar 169 ürünün dondurulması ile ilgili patent sahibi olmuş ve geliştirmelerini yapmıştı.

Özgür Uğur Çalışkan

3 min read

KAHVE HAKKINDAKİ 10 İLGİNÇ BİLGİ VE KEŞFİ

Herkesin hayatında kahveye az da olsa yer vardır. Öyle ya da böyle kahveyle ilgili bir anınız dahi vardır.

Özgür Uğur Çalışkan

4 min read

FİRMA GÜVEN ANALİZİ ANKETİ SONUÇLARI

Bu ankette kazananlar TORKU, ŞAHİN VE SUPERFRESH oldu. Eski veya yeni firma yoktur. Tüketiciyi kazanabilen o güveni verebilen firma vardır.

Özgür Uğur Çalışkan

6 min read

HER ŞEYİYLE GDO’LU ÜRÜNLER

Genetik özellikleri farklı gıdalardan gen transferi yapılarak üretilen gıdalar ve/veya ürünlerdir.

Özgür Uğur Çalışkan

6 min read

3 MADDEDE GIDA DERECELENDİRME SİSTEMLERİ

Tabiri caizse fabrikada kuş uçurtulmadığı ve baştan sona kontrol ve standardizasyon ile kontrol edildiği bir belgelendirmedir BRC.

Özgür Uğur Çalışkan

4 min read

2 MADDEDE SU KRİZİNE EN KALICI ÇÖZÜM ÖNERİLERİ

Bu kuraklık aslında tamamen sonlandırılabilir. İklim değişikliği ve küresel ısınma gibi sorunlarla aslında yüzleşebiliriz.

Özgür Uğur Çalışkan

5 min read

DERS ÇALIŞIRKEN KONSANTRASYON SAĞLAMAK İÇİN 3 ÖNEMLİ TAVSİYE

Bu süreç aslında salgın döneminde daha da ilginç ve aslında yüz yüze olan zamanlardan daha zorlayıcı bir hal aldı.

Özgür Uğur Çalışkan

2 min read

2000 YIL ÖNCESİNDE ENERJİ İÇECEKLERİ

Bugün konumuz enerji içecekleri ve tarihsel gelişimi olacak. Günümüzde artık her yerde rahatça ulaşabiliyoruz.

Özgür Uğur Çalışkan

5 min read

GIDA GÜVENİLİRLİĞİ ANKETİ SONUÇLARI

Bu ankette sizlere yine 5 soruda sizlerle gıda sektöründeki güvenilirliği anlamaya çalıştık.

Özgür Uğur Çalışkan

6 min read

VİTAMİN OLMAYAN VİTAMİN! U VİTAMİNİ NEDİR?

Pek çok hastalığın beslenme diyeti şekliyle tedavisinde kullanılan bir maddeden bahsedeceğiz. U vitamini ya da gerçek ismi S-metilmetiyonin.

Özgür Uğur Çalışkan

3 min read

Sosyal Medyadan Takip Edin!